상큼하고 청량한 홈카페 모히또 만드는 법

안녕하세요.
오늘은 라임과 민트의 상큼함이 입안 가득 퍼지는, 여름에 딱 어울리는 칵테일 **‘모히또’**를 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개해드릴게요.

알코올이 들어간 정통 모히또부터, 술 없이도 충분히 청량한 논알콜 모히또 레시피까지 준비했으니 취향에 맞게 따라 해보세요!

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1. 모히또 기본 재료

• 화이트 럼 45ml (선택 가능)
• 라임 1/2개
• 신선한 민트 잎 8~10장
• 설탕 2작은술 또는 설탕시럽 15ml
• 탄산수 120ml
• 얼음

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2. 모히또 만드는 법 (알콜 버전)

1. 라임 & 설탕 으깨기
   라임 1/2개를 4등분해 잔에 넣고, 설탕과 함께 막자(머들러)로 으깨 즙을 냅니다.
2. 민트 향 살리기
   민트 잎은 손으로 가볍게 눌러 향을 낸 뒤 잔에 넣습니다.
3. 럼과 얼음 추가
   화이트 럼을 부어 섞은 후 얼음을 가득 채워줍니다.
4. 탄산수 넣고 마무리
   탄산수를 부은 뒤, 숟가락이나 빨대로 가볍게 저어줍니다.
   민트잎과 라임 슬라이스로 예쁘게 장식하면 완성!

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3. 논알콜 모히또 레시피 (모히또 시럽 버전)

술이 부담스럽거나 낮에도 즐기고 싶다면 이 버전을 추천드려요!

1) 준비물

• 애플민트 8~10장
• 라임 3~4조각
• 모히또 시럽 20~30ml
• 토닉워터 또는 탄산수
• 예쁜 얼음 (쥬얼아이스 추천!)
• 하이볼 글라스
• 머들러

2) 만드는 순서

1. 하이볼 잔에 애플민트와 라임을 넣습니다.
2. 머들러로 민트와 라임을 으깨 향과 즙을 냅니다.
3. 모히또 시럽을 넣고 가볍게 섞어줍니다.
4. 예쁜 얼음을 가득 넣습니다.
5. 토닉워터 또는 탄산수를 잔이 찰 때까지 부어줍니다.
6. 8~10회 스터링 해 재료를 골고루 섞어줍니다.
7. 민트 또는 라임으로 가니쉬를 더하면 완성!

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4. 모히또 꿀팁

• 실제 재료를 넣으면 맛도 향도 더 진하고 풍성해져요.
  시럽만 사용해도 비슷한 맛은 나지만, 감성과 퀄리티는 확실히 다릅니다!
• 달콤한 맛이 좋다면 ‘토닉워터’,
  **상큼하고 깔끔한 맛을 원한다면 ‘탄산수’**를 사용하세요.
• 애플민트가 없다면 일반 민트도 OK, 단 향의 깊이는 약간 다를 수 있어요.

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5.오늘의 한 잔으로 여름을 즐겨보세요

무더운 여름, 집에서 시원하게 즐길 수 있는 최고의 음료가 아닐까 싶어요.
간단한 재료만 준비하면, 집에서도 고급 바 느낌을 낼 수 있습니다.

알코올을 넣을지 말지는 여러분의 선택!
감성 가득한 홈카페 분위기와 함께 상큼한 하루 보내세요