행복만땅이야기

안녕하세요오늘은 자연 그대로의 건강한 한 끼, **‘생식’**에 대해 자세히 알아보고자 합니다.또한 많은 분들이 헷갈려하시는 생식과 선식의 차이, 생식가루 섭취법, 그리고 주의해야 할 부작용까지 깔끔하게 정리해드릴게요.1. 생식이란?**생식(生食)**은 음식을 익히지 않고 날 것 그대로 섭취하는 것을 말합니다.주로 동물성 식품보다는 식물성 식품 위주로 구성되어 있으며, 열을 가하지 않아 식품 고유의 영양소와 효소가 보존되는 특징이 있습니다.생식은 보통 곡물, 채소, 해조류, 과일 등 여러 가지 식재료를 동결건조 또는 저온건조하여 만든 가루 형태로 많이 섭취하게 됩니다.2. 생식의 대표 효능1) 영양소 파괴 최소화열을 가하지 않기 때문에 비타민, 무기질, 항산화 물질 등 고유의 성분이 살아 있습니다.2) ..

안녕하세요 최근 건강식품에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 ‘노니(Noni)’, 생소한 이름이지만 그 효능은 결코 낯설지 않은 과일입니다. 노니는 주로 괌, 하와이, 피지 등 남태평양 지역에서 자라는 열대 식물로, 감자처럼 생긴 흰 열매를 맺습니다.노니는 특유의 고약한 냄새와 쓴맛으로 생과로 먹기는 어렵지만, 주스, 분말, 차 등으로 가공되어 널리 활용되고 있습니다. 그럼 지금부터 노니의 대표적인 효능 10가지와 함께 섭취 시 주의할 부작용에 대해 함께 알아보겠습니다.1. 노니 효능 10가지1) 혈관 건강 개선노니에는 스코폴레틴이라는 성분이 풍부해 혈관 내 지방 축적을 억제하고, 혈관의 이완과 수축을 도와 혈압 조절과 혈액순환 개선에 도움을 줍니다.2) 항암 작용우르솔산과 담나칸탈 성분은 암세포..

아침에 바나나는 많은 사람들이 간편하고 건강한 식사로 선택하는 과일입니다. 바쁜 아침, 시간을 절약하면서도 건강을 챙길 수 있는 방법을 찾고 있다면, 바나나만큼 좋은 선택이 없습니다. 하지만 공복에 먹을 때의 효능과 주의사항도 함께 고려해야 합니다. 바나나는 건강에 많은 이점을 제공하는 슈퍼푸드로, 다양한 효능과 적당한 칼로리 덕분에 아침식사로 적합합니다.1. 바나나의 효능빠른 에너지원 공급바나나는 천연 당분인 포도당, 과당, 자당을 함유하고 있어, 섭취 후 빠르게 에너지를 제공합니다. 특히 아침 공복 상태에서 바나나를 먹으면 혈당을 천천히 올려 하루를 활기차게 시작하는 데 도움이 됩니다.소화가 잘 되고 위에 부담이 적음바나나는 소화가 잘 되는 과일로, 식이섬유와 천연 효소가 소화를 돕고 위에 부담을 주..

장 건강은 단순히 소화 기능에만 국한되지 않습니다. 면역력, 피부 상태, 심지어 정신 건강까지 영향을 미치죠. 최근에는 유산균(프로바이오틱스)의 중요성이 강조되면서, 이를 꾸준히 섭취하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 하지만 아무 유산균이나, 아무렇게나 먹는다고 효과를 보는 것은 아닙니다. 이 글에서는 유산균의 효능, 올바른 섭취법, 장 건강을 돕는 음식까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.1. 왜 유산균이 중요할까요?우리 장에는 약 100조 개 이상의 미생물이 살고 있습니다. 이 중 유익균과 유해균의 균형이 깨지면 소화불량, 변비, 면역력 저하 등 다양한 문제가 발생하죠. 유산균은 이 균형을 맞춰주며, 건강한 장 환경을 유지하는 데 큰 역할을 합니다. 특히 면역 세포의 70%가 장에 존재하므로, 장 건강은 곧 전신..

겨울의 매서운 추위가 지나고 따스한 봄이 찾아오면 마음까지 가벼워지지만, 꽃샘추위와 큰 일교차로 인해 건강을 해치기 쉬운 시기이기도 합니다.특히 감기, 호흡기 질환, 알레르기 등 봄철 특유의 질환이 유행할 수 있으므로 미리미리 건강을 챙기는 것이 중요하죠.오늘은 건강한 봄을 보내기 위한 봄철 건강 체크리스트와 함께 꽃샘추위 대처법까지 한 번에 정리해 드릴게요! 1. 일교차에 대비한 옷차림봄철의 가장 큰 특징 중 하나는 아침과 저녁은 쌀쌀하고 낮에는 따뜻한 큰 일교차입니다. 이런 변화에 적절히 대처하지 않으면 감기에 걸리기 쉬워요.얇은 겉옷, 가벼운 스카프 또는 머플러로 체온 조절땀을 흘릴 경우를 대비한 여벌 옷 준비실내온도는 18~22도, 실내외 온도 차 최소화하기 2. 면역력을 높이는 건강한 식습관환절..