코르티솔과 카페인의 관계를 알면 커피 타이밍이 달라집니다!하루의 시작을 알리는 커피 한 잔.“커피 없으면 눈도 못 뜨겠어…” 하는 분들, 정말 많으시죠?하지만 혹시 **‘아침엔 커피를 피하라’**는 말, 들어보신 적 있나요?이게 단순한 루머가 아니라 의학적으로도 충분히 타당한 이야기라는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 우리 몸의 생체 리듬과 커피, 특히 코르티솔과 카페인 사이의 과학적 관계를 중심으로 ‘언제 커피를 마셔야 가장 효과적인가?’에 대해 알려드릴게요.1. 코르티솔(Cortisol)은 어떤 역할을 할까?코르티솔은 **부신(Adrenal gland)**에서 분비되는 호르몬으로, 흔히 ‘스트레스 호르몬’으로 불리지만 단순히 나쁜 역할만 하는 건 아닙니다.오히려 생체 리듬 유지에 꼭 필요한 중요한 역할을..